会津亭のチャーシューメン＠後楽園

東京ドームから白山通りをはさんで反対側に、会津亭はある。

この店は、喜多方ラーメンの店であるが、なんだかいつも空いている。

ラクーア内のプールで泳いだ後、行ってみた。


チャーシューメン。値段は忘れた。店に入ったのは9時半を過ぎていたと思うが、この店にしてはめずらしく混んでいた。奥のほうに、学生が団体で騒いでいたが、それ以外の席も8割がた埋まっていた。

そこで、カウンターに座った。

混んでいるうえ、店員は外国のかたばかりだったので、「なかなか出てこないのでは」と心配したが、ウエイターはよく気がつく人だった。偏見を持ってごめんと心中で謝りながら、チャーシューメンを食べた。

感想は、「やわらかい麺をしょうゆで食べた」という感じである。

私はしょうゆラーメンは好きだが、それは、「しょうゆが好き」だからであると実感した。