国界@長野県富士見町 [八ヶ岳]
中央道の小淵沢ICを出て左に曲がり、国道20号にぶつかる交差点に、国界はある。外観は古いドライブインそのもので、あまりパッとしない。昔から、ここに店があることは知っていたが、訪ねてみようとは思ったことがなかった。
しかしラーメン界では、ここはけっこう有名な店らしいことがわかってきた。そこで、行ってみることにしたのである。
12時すぎぐらいに行ったが、すぐに入ることができた。あとでわかったのだが、これはだいぶラッキーで、私たちが食べている間に、駐車場は一杯になり、店の外まであふれるほどの行列ができたのだ。
それはともかく、私の「チャーシューメン理論」に従い、ネギチャーシューメンを注文した。
いろいろなメニューがあるが、ほとんどの人がラーメン系を頼んでいた(と思う)
写真だとわかりにくいが、表面に油が浮いている、しょうゆラーメンである。なんだかなつかしい味がして、気に入った。
チャーシューも、味がしみていて軟らかく、チョー好みであった。
揚げ餃子。この店には、普通のギョーザはなかった
これもうまかった。お近くをお通りのさいは、ぜひ。
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